Green juice is een voedingssupplement in poedervorm. Vaak bevat het meerdere ingrediënten, zoals fruit, groente, superfoods en algen.
Hoewel ik het zelf niet gebruik, krijg ik de laatste tijd veel vragen over green juice.
In dit artikel leg ik uit wat green juice is, waar je op moet letten als je het aanschaft en waarom ik Nutribites Green Juice aanraad als je besluit om het te proberen.
Inhoud:
- Wat is green juice?
- Gezonde voeding of green juice?
- 6 dingen om op te letten
- Conclusie
Maar let op: green juice is geen vervanging van gezonde voeding. Ook als je green juice gebruikt is het belangrijk om natuurlijk, vers en koolhydraatarm te eten. Wil je daar meer over weten? Lees dan mijn artikel over het koolhydraatarm dieet.
Wat is green juice?
Green juice (vertaald in het Nederlands: “groen sap”) is een combinatie van groente, fruit, vezels, algen en superfoods. Deze ingrediënten zijn gedroogd, vermalen tot poeder en daarna verpakt in potten.
Er zijn veel verschillende soorten green juice. Voor de rest van dit artikel neem ik Nutribites Green Juice als uitgangspunt. Het mooie aan deze green juice is dat het naast groente en fruit ook belangrijke probioticastammen en spijsverteringsenzymen bevat.
Nutribites Green Juice ziet er als volgt uit:
Aanvullen, niet vervangen
Nutribites Green Juice is speciaal bedoeld als aanvulling op een gezond eetpatroon. Het is bedoeld om je bij te staan wanneer je door omstandigheden een dagje minder gezond hebt gegeten, of als je op een snelle manier meer voedingsstoffen uit groente, fruit, algen en superfoods wilt binnenkrijgen.
Een voedingssupplement zoals green juice kan veel voordelen bieden en je lichaam op een makkelijke manier voorzien van extra voedingsstoffen. Green juice werkt dan ook het beste als aanvulling om je dat duwtje in de rug te geven wanneer je het nodig hebt.
6 Dingen waar je op moet letten als je green juice neemt
Belangrijk om te weten is dat er veel verschillende soorten green juice zijn. Elk merk heeft zijn eigen samenstelling, dosering en prijs.
Zelf raad ik Nutribites Green Juice aan.
Voordat ik dit artikel schreef, heb ik een lijstje opgesteld met dingen waar een goed green juice product aan moet voldoen. Nutribites Green Juice voldoet aan alle zes de punten die ik hieronder heb uitgeschreven.
1. Bevat het genoeg vezels?
Eerder schreef ik een artikel over het belang van vezels voor de stoelgang. Veel mensen eten bij lange na niet voldoende vezels. Een goede green juice is daarom rijk aan vezels, om je te helpen dit probleem op te lossen.
Nutribites Green Juice bevat 3,6 gram vezels bij elke standaard dosering van 10 gram poeder. Dat is vergelijkbaar met de hoeveelheid vezels in 180 gram spinazie. Ik heb geen ander green juice product gevonden dat net zoveel vezels bevat als die van Nutribites.
2. Zitten er algen in?
Algen verwerk je waarschijnlijk niet standaard in je maaltijden, maar bevatten wel veel voedingsstoffen. Met name de algen spirulina en chlorella, die bijna even oud zijn als de aarde zelf.
De bovengenoemde algen bevatten bladgroen (ook wel chlorofyl genoemd). Mede dankzij dit stofje zijn groene groenten zo gezond. In Nutribites Green Juice vind je zowel chlorella als spirulina.
3. Is het vrij van chemische zoetstoffen?
Het doel van green juice is om je gezondheid te bevorderen. Daarom is het belangrijk dat het 100% vrij is van aspartaam, sucralose, glucose-fructosestroop, acesulfaam-K en sacharine.
Een zuivere green juice is op een natuurlijke manier gezoet met fruit of stevia. Gelukkig is dit bij de meeste green juice merken ook het geval.
4. Bevat het probioticastammen?
Wist je dat je meer darmbacteriën hebt dan lichaamscellen? Het is voor je gezondheid dan ook erg belangrijk dat je dagelijks goede bacteriën binnenkrijgt. Een goede green juice helpt je hierbij.
Probiotica zijn bacteriën die voorkomen in gefermenteerde voeding zoals yoghurt, zuurkool, kimchi en drankjes zoals kefir en kombucha. Het zit ook in Nutribites Green Juice.
5. Bevat het een adaptogeen?
Adaptogenen zijn bijzondere stofjes die de natuurlijke balans in je lichaam bewaken. Ze kunnen je rust geven als je veel stress ervaart, maar kunnen je ook opwekken als je energie nodig hebt.
Hou er rekening mee dat het gebruik van green juice geen garantie geeft op het ervaren van de bovengenoemde gezondheidsvoordelen. Toch is het raadzaam om een green juice te kiezen die een adaptogeen bevat.
Dit zijn de populairste adaptogenen:
- Ashwaganda
- Ginseng (zit in Nutribites Green Juice)
- Rozewortel
- Maca
Ginseng is een bijzondere wortel. Het heeft 5 tot 7 jaar nodig om te volgroeien voordat het geoogst kan worden. Door de jaren en seizoenen heen heeft de wortel alle tijd om voedingsstoffen uit de aarde op te zuigen en op te slaan.
6. Is het vrij van toegevoegde suikers?
Green juice is gemaakt van groente, fruit, algen en kruiden. Bij de meeste mensen begint het water dan niet direct in de mond te lopen. Vandaar dat green juice vrijwel altijd op smaak wordt gebracht met zoethout, stevia, munt en/of gedroogd fruitpoeder.
Ik wil je waarschuwen voor green juice merken die extra suiker bevatten voor de smaak. Over de natuurlijke suikers die in groente en fruit zitten maak ik me geen zorgen. Ik bedoel hier alleen de toegevoegde suikers.
Vermijd green juice producten die één van deze ingrediënten bevatten:
- Sucrose
- Fructose
- Dextrose
- Glucose
Ezelsbruggetje: valt het je op dat alle schuilnamen van suiker eindigen op ‘ose’? Als het ingrediënt eindigt op ‘ose’, dan kun je ervan uitgaan dat het suiker is.
Met de Nutribites Green Juice zit je trouwens goed. Het bevat slechts 1 gram aan natuurlijke suikers. Andere merken hebben vaak meer suiker (soms 10x zoveel).
Conclusie
Green juice kan een waardevolle toevoeging zijn op je eetpatroon. Hou er alleen rekening mee dat verschillende merken verschillen in dosering, samenstelling en voordelen.
In dit artikel heb ik zes criteria voor je uitgeschreven waar een goede green juice naar mijn mening aan moet voldoen. Dat zijn:
- Bevat het genoeg vezels?
- Zitten er algen in?
- Is het vrij van chemische zoetstoffen?
- Bevat het probioticastammen?
- Bevat het een adaptogeen?
- Is het vrij van toegevoegde suikers?
Nutribites Green Juice voldoet aan alle zes de bovengenoemde criteria. Daarnaast is het met 3,6 gram vezels per portie de meest vezelrijke green juice die ik kon vinden. Daarmee heeft het een streepje voor de op de rest.
Wil je starten met green juice? Klik dan hier voor de Nutribites Green Juice potten en bundels.
